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资讯哪种果蔬皮不能吃,什么皮不能吃,什么食物的皮不能吃

发布时间:2019-05-15 03:20:49 阅读: 来源:电能表厂家
蔬菜和水果给我们的身体提供了大量的营养物质。但是在饮食上我们也有很大的误区,所以今天一定要给大家介绍一下这6种不能吃皮的蔬菜和水果,以防影响身体健康。

资讯哪种果蔬皮不能吃,什么皮不能吃,什么食物的皮不能吃 土豆皮不能吃

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃,有毒物资也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。

柿子皮不能吃

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未往皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

红薯皮不能吃

红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,很多有害物资被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料,发生的二氧化硫等有害物资也很轻易沉积在红薯皮中,连皮吃易致癌。

荸荠皮不能吃

荸荠常生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。如生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需提示的是,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

资讯哪种果蔬皮不能吃,什么皮不能吃,什么食物的皮不能吃12 蔬菜和水果给我们的身体提供了大量的营养物质。但是在饮食上我们也有很大的误区,所以今天一定要给大家介绍一下这6种不能吃皮的蔬菜和水果,以防影响身体健康。

资讯哪种果蔬皮不能吃,什么皮不能吃,什么食物的皮不能吃 银杏皮不能吃

果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

鲜艳果皮不能吃

凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制功能。


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